ヘルシーおからコロッケ
満腹感抜群！おいしくてヘルシー。
材料 (4人分／30分)
-
40ｇ
- ジャガイモ1個
- ひき肉100ｇ
- 玉ねぎ半分
- 塩・コショウ適量
- 衣
- おからパウダー適量
- 卵1個
- パン粉適量
- サラダ油適量
作り方
1
ジャガイモは、レンジでチンをして、マッシュにします。
2
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒める。
3
1.と2.とおからパウダー、牛乳などすべてを混ぜ合わせ、コロッケの形に整える。
4
3.に、おからパウダー→卵→パン粉 の順で衣をつける。 5
多めの油でフライパンで焼く。 一口ポイント
ほとんど通常のコロッケと作り方は一緒です。
衣は、おからパウダーを小麦粉のかわりに使います。
とっても腹もちの良い、ヘルシーなコロッケができますよ(^^)
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