プロテインの種類
チョコレートプロテインのプロテインには、「ホエイプロテイン」を使用しています。ホエイとは牛乳の乳清のこと。ホエイプロテインは牛乳の多く含まれているたんぱく質です。
100%高純度のホエイプロテインで、80%以上がたん白質です。
様々なプロテインのうち、ホエイプロテインははアミノ酸のBCAA(アミノ酸のバリン、ロイシン、イソロイシンの総称)を多く含みます。
プロテイン(たん白質)は身体に取り込まれるとアミノ酸になります。そして、質の高いたん白質はアミノ酸スコアと呼ばれるアミノ酸のバランスではかられます。
ヘルシーベストのホエイプロテインはアミノ酸スコアの最高値である100です。