基本的には、両方とも厚生省に「食品添加物」と認可を受けた規格の商品ですので、規格としての違いはございません。
ただ、製造している国が、200g入りの商品はヨーロッパで作られたL?アスコルビン酸を用いており、1キロ入りの商品は中国産の商品になります。
世界の98%以上のビタミンC(L-アスコルビン酸)は中国で製造されており、ヨーロッパの商品は希少な商品となります。
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基本的には、両方とも厚生省に「食品添加物」と認可を受けた規格の商品ですので、規格としての違いはございません。
ただ、製造している国が、200g入りの商品はヨーロッパで作られたL?アスコルビン酸を用いており、1キロ入りの商品は中国産の商品になります。
世界の98%以上のビタミンC(L-アスコルビン酸)は中国で製造されており、ヨーロッパの商品は希少な商品となります。