生のローヤルゼリーはとてもすっぱく、お世辞にも食べやすいとはいえません。
そのまま食べるには少しつらいものです。
乾燥ローヤルゼリーは味がとても まろやかで、少し酸味と甘さが混じっているものの、問題なく召し上がっていただける味です。