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オリゴ糖とよく耳にしますが、オリゴ糖ってどんなものでしょうか?

オリゴ糖とは、簡単に言いますと「腸に良い甘み成分」だと思っていただければよいと思います。

オリゴはギリシャ語で「少ない」を意味しており、ぶどう糖(グルコース)や果糖(フラクトース)などの単糖が3?10個ほどつながったものを総称して呼んでいます。オリゴ糖には様々な種類がありますが、よく健康のために使用されているものとして下記が知られています。

【オリゴ糖の種類】
フラクトオリゴ糖/ガラクトオリゴ糖/大豆オリゴ糖/
ビートオリゴ糖(ラフィノース)/ミルクオリゴ糖

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