L-アルギニンはたんぱく質を構成するアミノ酸ですので、たんぱく質を含有するすべての食品に含まれています。
特に落花生（3200ｍｇ/100ｇ）、伊勢えび（2200ｍｇ/100ｇ）、鳥むね肉皮なし（1500ｍｇ/100ｇ）などに多く含まれています。
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