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なかなか上手く溶けません。

溶けやすくするためには、粉末に対して水分を増やしていただくのが一番です。
水っぽさが気になる場合は豆乳や牛乳など水以外の飲み物に混ぜていただくと飲みやすくなります。
少し面倒ですがミキサーで混ぜると完全に溶けて飲みやすいです。
 

また、ヨーグルトやグラノーラなどの食品に混ぜると溶けて食べやすくなります。 

  
ヘルシーベストのプロテインは少々溶けにくくなっております。
理由は、余分なものが入っていないからです。
溶けやすいと販売されているプロテインには溶けやすい原料が使われています。
甘味料や保存料も溶けやすい原料です。

ですので、溶けやすい粉末と一緒に混ぜると溶けやすくなります。

オススメの溶けやすい粉末はというと水溶性食物繊維
http://www.healthybest.jp/products/constipation/fiber/がオススメです。
市販のココアパウダーも溶けやすいかと思います。

プロテイン置き換えダイエット