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子供におすすめ食物繊維
お子様にもおすすめ食物繊維
農耕民族である日本人は古くから食物繊維を多く含む食品を頻繁に食べてきたので身体がそれと共に進化して、欧米人に比べると食物を食べてから身体の外に出すまで時間がかかると言われています。
最近では、食の欧米化と共に食物繊維の摂取量が減り、食物を食べてから身体の外に出すのがスムーズにできなかったり数日かかったりする人も増えてきているそうです。この「溜め込む」という状態は大人だけでなく子供達にも増えてきているようです。
３歳から小学校６年生の子供の半数近くが「溜め込んでしまう」ことがあるというデータもあります。
成人では圧倒時に女性の方が「溜め込んでしまう」という割合が多いのですが、子供の場合は若干女の子の方が多いものの、ほぼ同じでした。
「溜め込まない」ために
お子様にもおすすめ食物繊維 子供の場合は偏食や小食が「溜め込み」の原因になっていることがよくあるようです。肉中心の食生活やファーストフードをよく食べる、運動不足などもその原因となっているようです。食物繊維を多く含む食品をバランスよく食べさせることが大切です。とはいえ、野菜を好まない子供達が多いのも実態です。子供には無理に食べさせるのではなく「食べたい」という意欲をつけさせる工夫が必要です。 最近の子供達は以前に比べて外で遊ばなくなってきました。そのため、なかなか空腹感が感じられず、また、間食も多くしてしまいがちです。なるべく、外で遊ばせて空腹感を持たせるようにするようにしましょう。
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お子様にもおすすめ食物繊維 食事はファーストフードや肉中心のものはさけ、食物繊維の多く含むものをバランスよく食べるように心がけましょう。食物繊維は干ししいたけなどのきのこ類、豆類や、豆製品、ひじきやモズクなどの海藻類、ごぼうなどの野菜、サツマイモなどのイモ類、フルーツに多く含まれています。子供は野菜のみではなかなか食べてくれないものかもしれません。そのときはご飯をサツマイモご飯にしてみたり、麻婆豆腐の中にきのこ類を入れるなどの工夫をしてみると食物繊維が取りやすくなると思います。デザートにフルーツやヨーグルトをつけるのもおすすめです。食物繊維のサプリメントは料理に簡単に加えることができ、味もかわらないので手軽に食物繊維をとることができます。
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そしてお手洗いに我慢せずに行くこともとても大切です。家とは異なるために、学校でお手洗いに行くのを我慢してしまうという子供もいるようです。洋式の便座が普及したものの、学校では和式のものを使っているところもあり、和式の場合、使うことができないという子供達もたくさんいるそうです。男子生徒の場合、個室のはいるのが恥ずかしいなどの理由で我慢してしまうこともよくあるようです。最近では、こういったことを解決するためにも学校の男子のお手洗いををオール個室にした学校もあるようです。学校でお手洗いに行くのを我慢させないためにも、家で朝、ゆっくりお手洗いに入る習慣をつけさせるのも大切なことです。
