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プロテインスイートポテト

オーブンなしのお手軽おやつ♪

材料 (8個作れます)

  • さつまいも
    200g
  • 大豆プロテイン
    10g
  • 砂糖
    10g
  • バター
    10g
  • 牛乳
    適量
  • 卵黄
    1/3

作り方

1

2

さつまいもを輪切りにして皮をむいて3分程水にさらす。
耐熱容器に水をきったさつまいもを入れ柔らかくなるまでレンジで加熱。
(およそ5分から6分)

3

柔らかくなったさつまいもをつぶす。

4

さつまいもが温かいうちにプロテイン、砂糖、バター、塩少々、残りそうな卵黄も混ぜてもいい。

5

最後に牛乳で成型できる好みの硬さに固める。
一口から二口サイズに固めて上に薄く卵黄を塗る。

6

トースターで3分程焼き少し焼き色をつけると出来上がり。

一口ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です

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