アルファGPC(グリセロホスホコリン)と食品
アルファGPC(グリセロホスホコリン)と食品
今注目の栄養成分「アルファGPC(グリセロホスホコリン)」はとても優秀な成分です。なぜなら、「末端」と「中枢」の両方ともをサポートするからです。
体の中で「末端」として表現されるのは、運動能力や身体の健康をサポートことを意味しています。
一方「中枢」と表現されるのは、学習能力や判断力、知能などをサポートをことを意味します。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)のように、「末端」と「中枢」両方をサポートできる栄養素はほとんど存在していません。今知られている栄養素のほとんど全ては、末端か中枢のどちらか一方をサポートするものばかりです。そのためアルファGPC(グリセロホスホコリン)の働きは栄養素的にも大変希少ですごい成分であると言えるでしょう。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)を含む食品
アルファGPC(グリセロホスホコリン)を含んでいる食品の中から代表的なものとして、大豆を上げることができます。
ヘルシーベストのアルファGPC(グリセロホスホコリン)も大豆から作られています。日本人が伝統的に長く使っている、食経験の豊かな大豆を原料としているので、安心して召し上がっていただけるものです。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)の製造方法
ヘルシーベストのアルファGPC(グリセロホスホコリン)は大豆から大豆レシチンを搾り出します。そして、その大豆レシチンをさらに精製し、加水分解してアルファGPC(グリセロホスホコリン)として作っています。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)を食品から摂取するのは難しい。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)をサプリメントで摂取する量の成分を大豆製品を食べることで補おうとすると、たいへんな量の大豆製品を食べる必要があります。
大豆製品そのものは栄養も満点ですので、食事の中で積極的に取り入れることはとても良いことですが、アルファGPC(グリセロホスホコリン)をサプリメントに表記されている摂取目安量まで摂取するために大豆製品を取り入れるというのは現実的ではありません。
そのためアルファGPC(グリセロホスホコリン)の補給を目的とするならば、サプリメントで補給することをオススメします。
その他アルファGPC(グリセロホスホコリン)を含む食品
食品と言えるのかどうか、迷うところではありますが、母乳にもアルファGPC(グリセロホスホコリン)は含まれています。特に、赤ちゃんにとって重要な成分なのです。
α-GPC(グリセロホスホコリン)は、このように生体内に普遍的に存在する物質で赤ちゃんが飲むくらい安全で大切な成分です。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)とコリン
サプリメントの最先端の国であるアメリカでは、コリンを補給するように国民に推奨しています。1998年にはアメリカ医学研究所の食品栄養委員会(Food and Nutrition Board)によって必須栄養素とされ、適正摂取量が定められました。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)はこのコリンを摂取するためにとても有効な成分です。
アルファGPC(グリセロホスホコリン)はコリンの前駆体です。前駆体というのは、コリンを作る前の段階の成分のこと。コリンを作り出す成分はいくつかありますが、その中でアルファGPC(グリセロホスホコリン)はとても効率的で、理想的な補給源なのです。
「コリン」は何かというと、記憶や学習に強く関係している神経伝達物質「アセチルコリン」の基になる物質であることが広く知られています。
しかし、記憶や学習だけではありません。もっと広くの働きがあります。その中でも大切なのは、様々な身体の情報の伝達にアセチルコリンは関わっているということ。きちんと身体の中で正しい伝達が行われなければ、運動能力や日常作業にも支障がでてしまいます。
健康な身体を保つためには欠かせないものなのです。
アルファGPC(グリセロホスホコリンはコリンからアセチルコリンへと変わって行きます。その変化の効率がとても良いため、アルファGPCは世界中で注目を浴びているのです。
米国における推奨コリン摂取量
コリン推奨摂取量(米国)[1]
年齢/性別など | 推奨量 ADI/AI (mg/日) | 上限 UL (mg/日) |
幼児(0-1歳) | 125-150 | 未定義 |
子供(1-8歳) | 200-250 | 1000 |
子供(9-13歳) | 375 | 2000 |
成人男子(14歳以上) | 550 | 3000-3500 |
成人女子(14歳以上) | 400-425 | 3000-3500 |
成人女子(妊娠期) | 450 | 3000-3500 |
成人女子(授乳期) | 550 | 3000-3500 |
アルファGPC(グリセロホスホコリン)は日本では最近になって知られてきましたが、早くから世界中で期待されている成分です。
お子様の成長をサポートするためにも、健康を維持するためにも上手に利用してください。
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